Château-Chalon 2017
- Réf. :
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Description :
Coup de coeur au Guide Hachette 2017
Ce vin jaune dont les raisins de Savagnin sont récoltés sur l’air d’appellation Château-Chalon nous offre toute la finesse et la splendeur qu’il mérite. Une attaque agréable et franche nous laisse poursuivre en longueur sur la noix de façon très appréciable. La finesse et la subtilité de ce cru sont à la hauteur de nos attentes. - Température de service : 15°C à 17°C
- Garde : Une dizaine d’années
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Accords Conseillés :
Volailles, viandes blanches et poissons à la crème
Plats cuisinés avec du curry
Plateau de fromages (Comté, Mont d’Or, Roquefort, St Nectaire...)